5.加入盐、味精、胡椒粉和蒜苗段,稍炖片刻即可。
(2)香蕉百合银耳羹
材料:香蕉2根,鲜百合100克,水发银耳15克,枸杞子5克。
调料:冰糖末适量。
做法
1.香蕉去皮,切片;百合洗净,用温水泡软。
2.取一蒸盆,放入香蕉、百合、银耳、枸杞子,加适量水、冰糖末调匀,上笼,蒸半个小时即可。
巧用食物帮你御寒
肉类:
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。在小雪节气适当进食这几种肉类食物,可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。