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花菇乌鸡汤 做法与诀窍

发表日期:2019-11-08 13:09 | 来源 :原创整理 | 点击数: 次 收听:
花菇乌鸡汤的做法

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无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。
今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可以参考一下哦。

食材明细

主料
  • 乌鸡 半只
辅料
  • 干花菇 适量
  • 细盐 适量
  • 料酒 适量
  • 枸杞 适量
  • 色拉油 适量
  • 蒜头 适量
  • 清淡 口味
  • 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

花菇乌鸡汤的做法步骤

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