世界四大红茶

　　红茶具有消毒杀菌、生津清热、提神消疲和抗衰老的功效。红茶遍布全世界，受到世界人民的喜爱和追捧。本文走进世界四大红茶，揭开他们的神秘面纱，一起找寻他们的区别。

　　红茶，富含丰富营养成分的健康饮品，是餐桌上的常客，更是女性朋友的亲密伴侣。红茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，口感香甜醇厚，具有消毒杀菌、生津清热、提神消疲和抗衰老的功效。红茶，遍布全世界，受到世界人民的喜爱和追捧，下面，一起走进世界前四大红茶，揭开他们神秘的面纱。

　　祁门红茶

　　祁门红茶，简称祁红，是我国著名的优质红茶。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，内质清芳并带有蜜糖香味。祁红的上品茶更蕴含着兰花香，号称“祁门香”，馥郁持久。祁红汤色红艳明亮、滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。祁红产自我国安徽西南部黄山支脉区的祁门县一带，因其当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，并且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生茶叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红在春天饮用最为适宜，当下午茶、睡前茶也是很不错的选择。

　　萨姆红茶

　　阿萨姆红茶，印度知名红茶。产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，当地日照强烈，雨量充沛，适合热带性的阿萨姆大叶树蓬勃发育。阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱是咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。

　　锡兰高地红茶

　　锡兰高地红茶，以乌沃茶最著名。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色，其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般，其风味具有刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽然有点苦涩，但回味甘甜。

　　大吉岭红茶

　　大吉岭红茶，产于印度孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，当地年均温15摄氏度左右，白天日照充足，但昼夜温差大，谷地常年有云雾弥漫，这也是是孕育此茶独特芳香的一大因素。大吉岭茶以5—6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价，其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和，大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需要久焖使茶叶尽舒，才能得其味。（图片来源：视觉中国）