（4）趁热饮用，也可以连炖过的水果一起食用。

　　冬瓜贝丁汤

　　所需食材：冬瓜300g、贝丁180g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量。

　　制作步骤：

　　（1）冬瓜用挖球器挖出，葱姜切好备用。

　　（2）锅中放少许油烧热，入葱姜炒香，加入冬瓜球略炒。

　　（3）加入贝丁中的汤汁和适量水，煮开后去掉汤中的浮沫。

　　（4）当汤烧开后，冬瓜变熟时，加入贝丁再次煮沸，加盐搅匀关火，撒少许葱或香菜叶出锅即可。（参考网站：天天营养网）

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