人体衰老后，喉头位置会降低，向上运动需要比较多的时间，吃饭喝水时呼吸道来不及关闭，就容易造成呛咳，且不易排出异物。合并有中风后遗症、认知障碍症、缺牙等情况的老人，出现吞咽状况的几率更高。如果反复呛咳，还可能逐渐发展为吸入性肺炎，有致命风险。 

　　为了规避这一问题，老人进食时一定要坐直，尽量低头吞咽，口中有食物最好不要与旁人聊天，保护气管通道，避免食物或液体流入咽喉部。卧床老人在进食时，要将床头摇至90度，与地面垂直。老人要尽量小口吞咽，每吃一口都要多咽几次，确保口中食物吞咽干净后再吃下一口，避免食物或药物残留在咽部。老人喝水、牛奶等液体时，尽量不要用吸管，可以用小匙、斜口杯等。不要把食物做得太黏稠或太硬，避免卡在咽部。平时多做以下几项练习，可以有效预防吞咽困难： 

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