冬天来了，如何补充元气是饮食的重中之重。可是补着补着你却可能发现自己的脸上开始冒痘了、口舌开始生疮了、整个人都急冲冲的，这些都是上火的症状。那么，如何才能既补气血又不上火呢？

　　地道的姜母鸭做法

　　姜母鸭的食材准备

　　1、主要材料：红面番鸭1只约1000克、老姜200克、芝麻油(以黑芝麻油为好)200克、猪棒子骨500克。

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