山药的本名是薯蓣，这种多年生草本植物的块茎能食用，由于它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进人肠胃对食物的消化分解。助益脾胃运转，对于脾胃虚弱引起的水湿不利、浮肿虚胖、食少肿大效果非常好。同时山药还能滋养肾脏，改善人体的泌尿循环系统和内分泌系统，对于快速消肿、燃烧脂肪都有很好的帮助。

　　据我所知，山药很适合想减肥的朋友，特别是虚胖型的人群，因为中医认为虚胖的原因在于脾胃不和，脂肪代谢失调，而五彩山药能帮助调理肠胃，改善代谢。那么，淮山可以减肥吗？答案是可以的，淮山含有大量的膳食纤维素和消化酶，是脂肪的克星。下面我们来看看，淮山减肥食谱，如何吃淮山才能快速瘦身呢？

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