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“川贝炖雪梨的功效:
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。而且雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
川贝炖雪梨的做法步骤
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1雪梨去皮去核切小块
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2将川贝粉倒入,
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