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【川贝炖雪梨】 做法与诀窍

发表日期:2018-05-10 11:09 | 来源 :互联网 | 点击数: 次 收听:
【川贝炖雪梨】的做法

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川贝炖雪梨的功效:
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。而且雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。

食材明细

主料
  • 雪梨 一粒
  • 川贝粉 10g
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

川贝炖雪梨的做法步骤

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