配料表:小麦粉、酥油、白砂糖、鸡蛋、咖啡粉、食盐。
曲奇食材
云南小粒咖啡豆:云南小粒咖啡生长于云南海拔1100米左右的干热河谷地区,被专家评为高品质咖啡。保山潞江坝的气温年平均为21.5℃,最高时达40.4℃,终年基本上都没有霜。在这里培育出的小粒咖啡以清香淡苦著称,颗粒小面匀称、醇香浓郁且带有果味,是世界上公认的最佳小粒咖啡产地。雪荞咖啡曲奇所用的咖啡豆一般都产自这个地方。
瑞典AAK奶油:雪荞生产的糕点、饼干类食品所用的奶油均为瑞典AAK奶油,是世界公认的健康奶油。
云南高山梯田小麦:云南高山梯田小麦粉,拥有高密度、高精度、高蛋白及低脂肪等特点,精制成美味、营养、健康的曲奇。
云南农家生态鸡蛋:不是养殖场的鸡蛋,而是农家的生态鸡蛋,原始纯正的鸡蛋味道。
曲奇饼干的做法三:抹茶曲奇
雪荞抹茶曲奇精选日本的抹茶粉,茶粉细度一般都高达1200目,人体更易吸收,清新茶香沁入心扉、如花如蜜、口感酥松细腻且美味丝滑。
食材准备
配料表:小麦粉、起酥油、白砂糖、鸡蛋、植物油、抹茶粉、食盐
食材除主材料抹茶粉为日本的抹茶粉,其他食材都同于咖啡、芝麻曲奇。
看了这么多曲奇饼干的做法,不知道大家心里怎么想的,反正小编是有点流口水了。那就心动不如行动,自己动手快快做起来吧。
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