麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。

癌症似乎是人类一直以来的克星，在医疗技术没有突飞猛进的情况下可能都无法攻破这个难题，那么，我们就只能在日常的生活和饮食中尽量去预防了。日常适当的运动是必不可少的，那么，饮食这一方面呢~我想很多生活中的垃圾食品都需要从这个健康饮食清单上面除掉的。

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