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食物中亚精胺能保护心脏健康

发表日期:2016-11-19 17:28 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:

  英国《自然·医学》期刊14日在线发表的一篇论文报告称,法国与奥地利科学家发现一种饮食中的普通化合物可延长寿命。实验显示,该化合物可以延长小鼠寿命,并改善小鼠和大鼠的心血管健康状况。

  亚精胺是一种动物体内合成的代谢物,也见于各种食品中,包括成熟奶酪、豆类和全谷类。过去,人们已经意识到亚精胺可能会延长生物寿命,但都只在诸如酵母、果蝇和线虫等简单生物体中得出的结论。

  2016年,科学家因对细胞自噬机制的发现获诺贝尔生理学或医学奖,而亚精胺这种小分子被认为可以发挥出延长寿命的效果,就是凭借其能够激活细胞自噬过程,从而实现细胞组分的降解和循环利用。

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