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粥里放一物 好到医生都吃醋!

发表日期:2017-06-29 12:28 | 来源 :互联网 | 点击数: 次 收听:

喝粥为“天下第一补药”,食粥在我国起码已有几千年的历史。《周书》中就提到“黄帝蒸谷为饭,烹谷为粥。”清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”。如果在粥中配入一些“药食同用”的食物,更是能起到神奇的功效!

粥(供图/网络)

失眠——粥+桑葚

桑葚粥对由心血管疾患所引起的失眠有很好的效果,具有滋补肝阴、养血明目的功效。但脾胃虚寒、腹泻者忌服。

原料:桑葚20-30克,糯米10克。

做法:用500毫升水煮粥,熟时加冰糖少许即可。

每天晚饭后一小时吃一次就行。

减肥——粥+冬瓜

中医讲胖人多湿,这道粥清香爽口,具有清热解毒、利湿消肿、减肥健美的作用。

原料:鲜冬瓜100克,大米100克。

做法:把冬瓜连皮切成薄片,大米淘净,一同放入锅中,加水煮成粥即可。特别提醒:只要将冬瓜皮上的白霜洗掉即可,不要把皮切掉。

每天中午或晚上坚持喝上一小碗,喝上个把月,效果就会出来了。

如果是单纯生理性的妊娠水肿,推荐冬瓜粳米粥。

冬瓜对妊娠水肿及各种原因引起的水肿、肝炎、肾炎、支气管炎食疗效果好。粳米煮粥,具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,最适宜病人、产妇和老人。且两种食材简单易得,特别适合在家中制作。

原料:鲜冬瓜100克,粳米适量。

做法:取将冬瓜洗净,切成小块,同粳米煮成稀粥,随意服食,每日1剂,10天为1疗程。一般在1-2个疗程后,脚踝、小腿处消肿效果明显。


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