2、柚子皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时左右，接着用清水冲洗；

3、然后放入锅内熬煮十分钟，去除苦涩的味道。

4、再把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入锅内加清水熬煮一个小时，趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。

功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，饭前饮用可有效降低食量并抑制脂肪生成，平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。

方法6：柚子沙拉

材料：柚子50克，芹菜50克，黄瓜50克，蟹棒15克，糖，醋，盐，黑胡椒。

做法：

1、柚子去皮，切成小块，放入碗里，一半榨取柚子汁，一半备用。

2、黄瓜切成小片，芹菜切成斜短，蟹棒切段。

3、柚子、黄瓜、芹菜、蟹棒放入碗里，加入柚子汁、醋、糖、盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。

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