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冬天减肥就要喝粥!(2)

发表日期:2017-02-16 13:19 | 来源 :互联网 | 点击数: 次 收听:

土豆粥 

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1碗,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。 

麻油(油食品)拌菠菜 

用新鲜菠菜250克,食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净,待锅中水煮沸,放入食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,加入麻油拌匀即成。常食有效。 

芝麻粥 

用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。 

北杏炖雪梨 

做法是将北杏10克,雪梨1个,白砂糖30~50克,同放碗中,加适量清水,隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨,常食有效。 

无花果蜜糖粥 

将大米50克洗净,放入锅中,加水适量,待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。

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香蕉粥

香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。

要点:香蕉一定要在最后放入,否则口味不佳。

土豆粥

土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。

可以把土豆改成红薯或者南瓜,看个人口味喜好。

杂豆粥

红豆30克,洗净泡好,大米30克,洗净,放入锅中,加水适量,煮熟烂即可。

可以把红豆换成绿豆、黑豆、黄豆等,也可以多种杂豆混合一起煮。不过豆子最好都先泡好,这样比较容易煮熟。

荷叶粥

材料:新鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。

做法:将荷叶洗净切成大小合适的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去掉渣滓留下荷叶汁。然后,将洗干净的大米入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即可。

功效:清暑利湿。

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绿豆薏仁粥

材料:绿豆 20g、薏仁 120g

做法:

薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开后改用小火煮至熟透即可食用。

功效:解决脸部赘肉,美白淡斑,排出体内毒素。

糙米燕麦南瓜粥

材料:南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量。

做法:糙米用清水浸泡半小时,南瓜去皮切块。将浸泡过的糙米和南瓜一起放入锅内,加入燕麦片,放入适量清水,武火煮沸后改用文火煮至熟透。

赤小豆粥

材料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。

做法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火煮沸,再用文火熬成粥。



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