众所周知,服药有"空腹"、"饱腹"之分。许多药品说明书上都标明"饭前服用"或"饭后服用"。怎样才算"饭前",怎样才算"饭后"呢?空腹不能吃的食物还有那些?小编给大家介绍几种空腹饮食注意事项,以及空腹不能吃的有哪些?
适当空腹促进长期记忆
日本东京都医学综合研究所的研究人员发现,适当空腹的果蝇记忆力反而更好。相关论文刊登在新一期美国《科学》杂志上。
研究人员给果蝇闻某种气味同时施以电击,让它们印象深刻地记住讨厌的气味,然后让部分果蝇停食9至16小时处于空腹状态。再次实施"气味-电击"实验发现,饿肚子的果蝇明显记性更好,在1天后都不再靠近这种气味的饥饿果蝇要比饱腹果蝇多出20%左右。
研究人员分析推断,在空腹状态时,果蝇可能处于类似人类"血糖浓度"下降的状态,胰岛素分泌减少。随后,研究人员利用基因出现变异、胰岛素分泌减少的果蝇进行实验,发现即使是吃饱的时候,这组果蝇也能记住讨厌的气味。
研究人员还发现,胰岛素减少的果蝇,在记忆中枢的神经细胞中,与记忆相关的蛋白质活性更强。由于人类体内也有这类蛋白质,研究人员推断,人类可能也有类似的饥饿刺激记忆力机制,利用这一机制将有助于开发提高记忆力和改善记忆障碍的新药。
不过,如果连续让果蝇停食20多个小时,果蝇的记忆力就会下降。该研究所首席研究员平野恭敬表示:"极度空腹之后,脑中就光考虑吃饭问题了,因此重要的是适度空腹。"
空腹不能吃的食物
空腹千万别吃14种食物
一、牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
二、酸奶
空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。