3、水溶性维生素

维生素C是抗氧化剂,加班熬夜的过程中需要大量维生素C的参与,能减少黑眼圈的形成,让你的免疫系统不被破坏。B族维生素参与人体诸多系统的代谢,可以帮助毒素的排出。

熬夜后的饮食禁忌

熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。

不过,美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间。

咖啡因虽然提神,但相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。

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