黄芪人参粥
人参(磨粉)3克、黄芪(煎液取汁)15克、粳米100克、鸡肉(切丝)150克。文火煮粥。
功效:益元气,补五脏,助睡眠。适合年老体虚,五脏亏虚,引起的失眠、健忘、自汗等症。阴虚火旺失眠者不宜。
羊肉蘑菇粥
准备材料,羊肉、粳米、蘑菇,米酒、盐、姜片适量。先将黄芪、麦冬煎液取汁备用。
在锅中加清水1000m和米酒,烧开后放入羊肉煮5分钟捞起。将粳米洗净入锅中,加入清水2000ml,先以大火烧开,再用文火把羊肉炖烂,最后调味。每天食一碗,四天份量。
功效:补气壮阳,健脾安神。