都说：“火锅配酒，天长地久。”李大爷嘬了一口酒，再吃一片涮毛肚，发出这样的感慨。

的确，在寒冷的冬天，吃着火锅，配一瓶酒，别提多惬意了。

不过，很多人喝的酒，都是十几二十块钱的便宜酒，可是，这种便宜酒真的好吗？

虽然说喝酒容易伤身，但便宜的酒和高价的酒相比，哪个会更伤身？

同样是酒，有的只卖十几二十块钱，有的却要上千块。当然，每个人都想喝上千块的高价酒，但不是人人都消费得起，但从古至今，酒都是从帝王到平民百姓都在消费，有钱人喝高价酒，没钱人喝便宜酒也喝得开心。

不过，除去价钱的差异，便宜的酒也比高价的酒更容易伤身体。

讲解之前，先来给大家一个小科普，市场上的酒制作方法大多可分为三种：

1.固态法 GB/T10781：是以粮谷为原料，像高粱、大麦、小麦、玉米等，其中以高粱最优。

2.液态法 GB/T20821：以食用酒精为原料，可添加国家允许的化学添加剂。

3.固液结合 GB/T20822：就是将以上两者结合起来。

可见，采用的酿酒方法不同，酿酒过程中采用的原材料不同，其最终产生的价格也会产生差异。

小草特意给你一个表，看到这个表，看到制造标准，你就知道是哪一种方法酿造的白酒了：

而低价酒之所以价钱便宜，原因又和以下几个因素相关：

1.生产方式不同

价格较低的白酒基本上都是液态法制作而成的白酒，该品类的酒精生产，通俗一点来说，便是工业化生产食用酒精勾兑纯净水成酒的过程。该方法生产下的酒精，成本上比传统法低，生产效率也更高，从而降低了酒的价格。当然，这给人的饮酒体验自然也会有所降低。

2.采用的原料不同

比如白酒，虽然高价的白酒和便宜的白酒，都是粮食酿造，但是十几二十块钱的白酒，为了考虑成本，用的粮食质量肯定也是比较差，跟优质粮食酿造的酒相比，质量上也就更得不到保障。而真正的纯粮酒，是不添加任何酒精，仅通过对

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