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红砂糖的功效与营养

发表日期:2017-01-19 12:53 | 来源 :互联网 | 点击数: 次 收听:

红糖,是蔗农自己用土法制作加工的糖。其配方是在加工时放一定量的石灰,还要控制火候,在中医药里可作“药引”。天然食品,也叫板糖、红板糖。
白砂糖、粗砂糖、绵白糖、赤砂糖都是现代工厂生产,失去天然意义。
红砂糖就就是红糖,只不过是进行加工磨碎的。红糖中行丰富的微量元素,特别是铁含量较高,适当喝一些红糖水,对补血有好处。同时配合生姜一起煮水喝,对胃寒体寒的人有好处,能起到驱寒的效果,对肠胃有调理作用。

红砂糖,禾本科植物,甘蔗的茎汁,经炼制而成的赤色结晶体。别名:沙糖,紫沙糖,黑沙糖,红糖,片黄糖,那么红砂糖的功效与营养有哪些呢?

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医药用法:

【药 材 名】红砂糖

【拉 丁 名】Saccharum sinensis Roxb.(原植物甘蔗)

【别名】沙糖,紫沙糖,黑沙糖,红糖,片黄糖

【名称考证】红砂糖《随息居饮食谱》,沙糖(《唐本草》)、紫沙糖(《纲目》)、黑沙糖(《本草原始》)、红糖(《医林纂要》)、片黄糖(《本草求原》)

【科目来源】禾本科植物

【药用部位】甘蔗的茎汁,经炼制而成的赤色结晶体。

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红糖的功效

【性味归经】甘,温。①《唐本草》:"味甘,寒,无毒。"②《纲目》:"性温。"③《医林纂要》: "甘,热。"入肝、脾、胃经。①《得配本草》:"入足太阴经。"②《本草求真》:"入肝。"③《本草再新》:"入肝、脾、肺三经。"④《本草撮要》:"入足太阴、阳明经。"

【功效主治】补中缓肝,活血和瘀,解毒消肿。治产后恶露不行,口干呕哕,虚赢血痢,痢疾,跌打损伤,痹证,酒毒,疮疖痈疽。

【用法用量】内服:开水、酒或药汁冲化,3~5钱。外用:化水涂或研末敷。

【用药忌宜】有痰湿者不宜服。①《食疗本草》:"多食损齿,发疳NI,不可长食之。"②《本经逢原》:"助湿热,不可多食。"

【参考出处】《随息居饮食谱》

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红糖姜汤

3公分长的姜两三块,拍碎,加2大匙红砂糖煎汤。一星期吃三回,连吃2个月。生姜含有姜辣素,可使心脏加快跳动,扩张血管,血液流动变快,让全身热起来。红糖,味甘,性温,能缓解疼痛、行血活血。但喉咙疼痛时则不可服。

红砂糖美容效果

红砂糖热敷消除黑眼圈

需要准备的材料:红砂糖、手帕或纱布。

过程:1.将适量红砂糖放入锅内,以小火加热。

过程:2.冒烟时,再将红砂糖包在手帕或纱布里。

过程:3.纱布温度等到眼皮可以适应时,依顺时针方向,慢慢热敷眼睛四周。


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