感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸡热鸭鹅性凉滋腻，容易生痰敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿；

　　羊牛狗肉甘温，容易助热生火，且有敛邪之弊，故为热证所忌；

　　龟鳖养阴滋腻，有敛邪之弊，外感之大忌；

　　海产品多性质寒泄，有滋阴凉润之力，多食生痰助湿，有碍表邪疏散；

　　醋味酸主收敛，食后容易滞气留邪，外感初期表邪未去者不宜；

　　柿子性质寒涩而敛滞，多食容易敛邪。

　　另外，感冒时忌喝浓茶，喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。

　　所以，上述举例食物均为感冒的忌口。误食或多食往往不利于外邪疏散，有时甚至可以加重病情，需要引起注意。　　那么，感冒了到底吃啥好呢？唐梁专门设计了两款食疗方：

　　1.薄荷橄榄粥

　　材料：鲜橄榄2个，薄荷5克，大米100克，冰糖适量。

　　做法：将鲜橄榄洗净切碎熬水；用橄榄水煮大米，起锅前5分钟加入薄荷、冰糖，再煮一二沸即成。

　　功效：清肺利咽，适用于流感、风热感冒、咽喉肿胀疼痛、吞咽不利。

　　2.葱豉粥

　　材料：葱白2茎，豆豉10克，生姜3片，大枣3枚，大米50克，陈皮3克，食盐或红糖适量。

　　做法：将葱白切细、生姜切片，加大米、豆豉、大枣、陈皮同放入锅中，加水煮粥，待熟时调入食盐或红糖。

　　功效：解表散寒，除烦止呕，适用于风寒感冒，恶寒身痛鼻塞清涕者。（全媒体记者 黎蘅 通讯员 黄月星、陈瑶璇）

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