南宁市民去海边狂吃30只生蚝当晚痛风急性发作(2)

发表日期：2019-04-04 14:23 | 来源：原创整理 | 点击数：次　收听：

　　据李玉玲主治医师介绍，痛风患者还是可以吃海鲜的。经治疗血尿酸能长期保持在正常水平后，摄入量可适当增加。海鲜、肉类虽然嘌呤含量较高，但在临床上，“毕竟就算限嘌呤饮食一般也只能降低血清尿酸0.5-1.5mg/dl，所以与其禁食造成营养不良，不如注意烹调方法，有选择地食用。”

　　李玉玲主治医师提醒痛风患者，海鲜应该一分为二看，像海鱼、沙丁鱼、带鱼等嘌呤含量最高，应该禁吃；贝类、蛤类、海蟹等含嘌呤量中等，痛风无明显发作时，可适当食用；海参、海蜇、海藻是海鲜里面嘌呤含量最低的，海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低，痛风患者是可以食用的，但要注意饮食护理。而各种动物内脏，如肠子、肚子、心、肝、肺等基本上跟海鲜里面的虾等嘌呤含量差不多，要尽量避免食用。