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“大枣香甜健脾益气，却有损齿之忧，故有囫囵吞枣一说。且不论它损齿与否，干枣入口，枣皮多少有些扎嘴，且不太好消化。忽然灵光一现，不如来个红枣奶。用高功率的至尊宝，把枣与牛奶一起搅拌，将枣皮粉碎成细末，就不再有此担忧。
红枣奶，没有想象中的红，而是一种灰色。枣皮变成细末，涌起，而又渐渐沉积。而牛奶杯飞速旋转的刀头搅拌出厚厚的奶泡，经久不消。红枣的香甜被冲得很淡很淡。。。。”