很多减肥的人认为减肥就是少吃或不吃主食，然而这是一种错误的思想。盲目的绝食会让自己的身体受到损害，减肥成功后反弹的几率也大大提高。其实在平时多吃一些粗粮的减肥效果会更好，而且不会缺乏营养。

多吃这9种粗粮可以加速减肥

1、藜麦

藜麦是谷物之母，它含有大量的膳食纤维，蛋白质含量也很高，对人体肌肉的合成和修复都十分有利。同时它的含钙量也很丰富，有利于骨骼的健康。我们在吃水果沙拉时，可以往里面多放一些藜麦，这样能让我们摄入的营养成分更多，在减肥的同时也能保持身体的健康。

2、芋头

芋头中含有盐酸，能够促进身体代谢热量，在减肥时吃芋头能让脂肪代谢率更高，排出多余水分，防止水肿。

3、小米

小米有含量高的膳食纤维，位于谷物之首。不少的人减肥时都喜欢喝小米粥，小米粥不仅清爽可口，还能为人体提供营养是不错的减肥代餐物。

4、糙米

糙米比精米的营养成分更高，营养价值也更大，吃糙米能让饱腹感更加强烈，起到瘦身作用。同时糙米中含有的钾、镁、铁等元素还可以预防心脑血管疾病的产生，防止贫血。

5、杂豆

除了大豆之外的豆类就叫杂豆，杂豆富含大量的维生素和蛋白质，有利于将脂肪转化为热量。我们减肥时可以在米饭中放一些杂豆，这样能加速体内的新陈代谢。

6、山药

山药含有大量的粘蛋白，能够防止心脑血管的疾病减少，皮下脂肪堆积。同时山药还含有大量的膳食纤维，很适合在减肥时当做主食来吃。

7、燕麦

很多人都爱喝燕麦牛奶，燕麦确实是不错的减肥佳品，它含有的的成分能让小长队脂肪和胆固醇的吸收率大大降低。燕麦不仅可以跟牛奶搭配，还可以跟酸奶搭配，能让食物变得美味可口，还能为身体提供营养物质。

8、玉米

玉米也是一种粗粮，它能促进肠胃蠕动，有利于消水肿，降血压。玉米清甜可口，是代餐的不错选择。一般来说，减肥时可以中午吃玉米，这样能让晚上饿的更慢。

看了以上这么多粗粮的种类，大家应该知道减肥时该用什么代餐了吧。但也要注意，长期食用粗粮会影响吸收，造成营养不良的表现。所以我们减肥时，还要搭配其他的食物来补充自身的营养。

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