吃猪蹄能丰胸?猪肉不能和香菜一起吃?别逗了!

　　较真鉴定：吃猪蹄不能丰胸。猪肉不会和大豆、香菜、牛肉、羊肝相克。

　　要点：

　　1.如果为了丰胸而吃很多猪蹄，胸不见得长多大，小心肚子里的肉先长出来了。

　　2.没有证据表明猪肉会与大豆、香菜、牛肉、羊肝相克而不能一起吃。

　　查证者：刘萍萍(营养师，科普作者)

　　吃猪蹄真的能丰胸吗?

　　有说法认为，猪蹄之所以能丰胸，是因为猪蹄能提供大量的胶原蛋白，而胶原蛋白是构成乳房中结缔组织的主要成分，多吃猪蹄能使乳房健美挺拔。

　　说猪蹄中富含胶原蛋白，这个的确不假。不过，通过吃猪蹄来补充胶原蛋白，效果可能不那么理想。

　　首先，猪蹄不大好消化，这是因为猪蹄中含有大量的结缔组织，结缔组织非常致密，不容易被消化酶所消化。

　　其次，由于胶原蛋白本身属于不完全蛋白质，在人体的吸收率并不高，在生物价值上还不如普通的鸡蛋、牛奶、鱼肉等。

　　另外，这些被吃进去的胶原蛋白，会被胃肠道的蛋白酶消化分解成游离氨基酸和肽(几个氨基酸组成的)，当这些分解后的小分子被吸收后，再被重新组合时，并不能保证一定会合成我们所期待的胶原蛋白。

　　事实上，只要保证足够的优质蛋白质和维生素C，人体自己可以合成胶原蛋白。

　　最后，还需要注意的是，猪蹄中可不仅只有胶原蛋白，还含有不低的脂肪和胆固醇。如果为了丰胸而吃很多猪蹄，胸不见得长多大，小心肚子里的肉先长出来了。

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